| 好吃又美容的红乳猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 673克 | 好吃又美容的红乳猪蹄热量/卡路里1750千卡 | |||
 热量1750千卡，相当于水中柔软体操438分钟消耗的热量...240 | |||||
好吃又美容的红乳猪蹄的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（1个）、香叶（1片）、干辣椒（3个）、生抽（少许）、盐（适量）、冰糖（3~5粒）、料酒（1勺）、酱油（1勺）、红乳（1块）、九三葵花籽油（1勺）、开水（适量）
1/5. 猪蹄剁块（直接请卖肉的师傅处理）后清理干净，然后焯水捞出备用
2/5. 锅里放少许油，加入冰糖，小火慢慢炒至冰糖完全融化
3/5. 倒入猪蹄，继续小火慢慢翻炒，待猪蹄炒上色后，加入料酒翻炒
4/5. 等炒出香味后，加入开水（水的量末过猪蹄），香叶、红乳、酱油等调味料大火煮开锅后，改小火慢慢炖1小时左右
5/5. 等汤汁变浓稠状态时，加入盐和生抽翻炒10分钟左右即可出锅
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚弱、抗衰老、改善冠心病等功效；可与鱿鱼、茭白、花生搭配；与黄豆、杏、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 好吃又美容的红乳猪蹄热量1750 千卡
- 脂肪18.8 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克