| 浓缩车打芝士酱鸡蛋卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 283克 | 浓缩车打芝士酱鸡蛋卷饼热量/卡路里692千卡 | |||
 热量692千卡，相当于按摩173分钟消耗的热量...240 | |||||
浓缩车打芝士酱鸡蛋卷饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
香肠（4根）、鸡蛋（2个）、胡萝卜（半根）、浓缩车打芝士酱（适量）、面粉（200克）、黄瓜（半根）
1/8. 将面粉放入盆中，将开水缓缓地倒入，用筷子搅拌成絮，按压成面团状。将面团盖保鲜膜，室温醒发半个小时。
2/8. 面团醒发的时间，准备好所有材料，将黄瓜，胡萝卜切成细条，香肠对切成二片
3/8. 将醒发好的面包，揉成条状。分割成大小均匀的面团。将面团按压成圆饼状，在一块面饼上刷上一层食用油
4/8. 在刷好油的面饼上再加盖一个面饼，二个叠放在一起，擀成一张厚薄均匀的薄饼
5/8. 热锅稍刷一点油，火调小，将面饼放入用小火煎。煎至表面起泡时翻面,因面饼中刷了一层油，此时可轻易地分成二张饼。
6/8. 将鸡蛋打散，倒入刷了薄油的锅入，摊成鸡蛋饼。摊好的鸡蛋饼，切成均匀的鸡蛋条，
7/8. 将切好的胡萝卜用油稍煎，将香肠放入烤箱180度烤5分钟。
8/8. 将一片摊好的面饼平铺于盘中，抹上浓缩车打芝士酱，依次放入烤好的香肠，黄瓜条，胡萝卜条，鸡蛋条，按自已的喜好挤入蕃茄酱或是色拉酱即可。
食材功效信息
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与基围虾、干辣椒、苋菜搭配；与茶叶、雪莲果、豆奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、消食、促消化等功效；可与蜂蜜、香菜、比目鱼搭配；与红枣、山药、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 浓缩车打芝士酱鸡蛋卷饼热量692 千卡
- 脂肪50.41 克
- 蛋白质37.66 克
- 碳水化合物20.72 克
- 钠2451.2 毫克
- 钙70 毫克
- 铁7.55 毫克
- 钾591 毫克