| 别样“伤心凉粉”热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉粉 | 克 | 107千卡 | 38千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 393克 | 别样“伤心凉粉”热量/卡路里438千卡 | |||
 热量438千卡，相当于椭圆运动机44分钟消耗的热量...600 | |||||
别样“伤心凉粉”的做法共3个步骤
食材主料/辅料
凉粉（三两）、花生碎（适量）、葱花（适量）、酱油（适量）、味精（适量）、香油（适量）、油辣椒（适量）、花椒粉（适量）、胡椒粉（适量）、醋（少许）
1/3. 凉粉洗净，切条。
2/3. 将酱油 味精香油油辣椒花椒粉花生碎胡椒粉少许醋放大碗调匀。
3/3. 将调好的汁液淋在凉粉上，撒上葱花即可。
食材功效信息
凉粉的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、除烦渴、清肺等功效；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有造血、抗衰老、健脑益智等功效；可与鲫鱼、芹菜、猪蹄搭配；与黄瓜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 别样“伤心凉粉”热量438 千卡
- 脂肪25.7 克
- 蛋白质12.2 克
- 碳水化合物21.9 克
- 钠6.5 毫克
- 钙17 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾395 毫克