| 干锅包心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包心菜 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 326克 | 干锅包心菜热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡，相当于上课49分钟消耗的热量...108 | |||||
干锅包心菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
包心菜（适量）、胡萝卜（半个）、三层肉（少许）、大蒜（适量）、干辣椒（一个）
1/6. 提前把包心菜手撕好，胡萝卜切丝一起用盐 大蒜 一个干辣椒腌制。（为了更加爽口）做菜前先把包心菜用自来水冲洗，这样可以掌握咸度。沥干水。
2/6. 三层肉切片，小火熬出油，不用熬很干，放干锅上时候会继续出油。
3/6. 倒入沥干水的包心菜。大火煸炒，放入少许盐，白糖 白醋各少许。蚝油，生抽一小勺，加少许酒。
4/6. 炒均匀，菜六分熟就可以倒入干锅。
5/6. .............
6/6. 实用前干锅加入固体酒精，打火机打出火即可。
食材功效信息
包心菜的热量22千卡（每100克）；具有预防感冒、减肥、杀虫止痒等功效；可与胡萝卜、樱桃番茄、木耳搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、帮助消化、抗癌等功效；可与鲈鱼、蜂蜜、香菜搭配；与西红柿、猕猴桃、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅包心菜热量88 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.5 克
- 碳水化合物13.4 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克