胡萝卜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 105克 | 胡萝卜片热量/卡路里39千卡 | |||
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1/7. 准备胡萝卜4根,去泥洗净(注:本人80后,记得我们小时候吃的胡萝卜放时间再长也只是会蔫,不像现在外表光鲜亮丽的胡萝卜,放几天会烂,所以本人坚持买卖相不好的带泥土的胡萝卜)
2/7. 奶锅注水,放入切好的厚度如硬币的胡萝卜片,塔冰,水已没过胡萝片为宜
3/7. 中火煮至水分被胡萝卜吸干,因为本人是给3岁大孩子吃的,所以口感会略甜,不像薯片那么脆,但口感犹如蔓越莓般嚼劲,韧性十足
4/7. 捞出,沥干水分
5/7. 垫层吸油纸,正好摆满烤盘
6/7. 130度上下火,中层60分钟
7/7. 晾干即可食用
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、消食、帮助消化等功效;可与香菜、鲈鱼、西瓜搭配;与冬虫夏草、猕猴桃、红枣相克,同食可能会引起不适;