鱼骨架豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
芫荽 | 克 | 25千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
总量 | 399克 | 鱼骨架豆腐汤热量/卡路里265千卡 | |||
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1/5. 鱼骨架砍成块,用盐腌制一下。
2/5. 锅放少许油,把骨架两面煎一下,料酒从锅沿倒进去,去腥味的。
3/5. 然后倒入开水。
4/5. 豆腐切小块放进锅里,还有鱼卵和鱼泡。
5/5. 煮到汤浓,放少许盐和鸡精调味即可。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、清热润燥、治疗高血压等功效;可与黄瓜、桂花、油麦菜搭配;与葱、苦瓜、小葱相克,同食可能会引起不适;
芫荽的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;