| 肉末炒粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 676千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 肉末炒粉丝热量/卡路里676千卡 | |||
 热量676千卡，相当于摩托艇运动270分钟消耗的热量...150 | |||||
肉末炒粉丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
粉丝（200克）、瘦肉末（50克）、大葱（5克）、大蒜（6克）、生姜（3克）、料酒（1汤匙）、绿小米椒（2个）、老抽（1汤匙）、白糖（2克）、红小米椒（2个）、老干妈豆豉辣酱（2汤匙）、盐（1克）、九三花生油（适量）
1/9. 准备材料。
2/9. 用冷水将粉丝提前浸泡半小时。
3/9. 将葱、姜、蒜分别切末备用。
4/9. 将小米椒切成段。
5/9. 炒锅中放底油小火爆香葱姜蒜末。
6/9. 放入肉末翻炒至变色，加入豆豉辣酱、料酒继续翻炒。
7/9. 放入泡软的粉丝。
8/9. 倒入高汤、生抽、糖中火煮开后，转小火。
9/9. 待粉丝回软、汤汁将干时，下入小米椒翻炒均匀即可。
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、益气、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉末炒粉丝热量676 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物83.7 克
- 钠9.3 毫克
- 钙31 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾18 毫克