| 清炒秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 375克 | 清炒秋葵热量/卡路里776千卡 | |||
 热量776千卡，相当于弹吉他388分钟消耗的热量...120 | |||||
清炒秋葵的做法共6个步骤
食材主料/辅料
秋葵（4个）、大蒜（2瓣）、食用油（适量）、盐（适量）
1/6. 准备好食材
2/6. 秋葵洗净去蒂切片，大蒜拍碎备用
3/6. 锅里放入适量食用油，开大火，烧热后放入蒜末爆香
4/6. 倒入秋葵，翻炒均匀，加入适量食盐
5/6. 加入一小汤勺清水
6/6. 炒均匀即可
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、保护肝脏、抗癌等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、促消化、排毒清肠等功效；可与粳米、龙须菜、莴笋搭配；与大葱、草菇、芒果相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、治疗高血压、预防心血管硬化等功效；
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营养信息
- 清炒秋葵热量776 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质6.5 克
- 碳水化合物34.63 克
- 钠27.6 毫克
- 钙120 毫克
- 铁2 毫克
- 钾605 毫克