| 金黄麻辣熏鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 金黄麻辣熏鱼热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡，相当于有氧运动197分钟消耗的热量...275 | |||||
金黄麻辣熏鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
草鱼（1000k）、盐（少许）、蚝油（一汤匙）、生抽（少许）、花椒八角（20k）、辣椒粉（40k）、葱段（20k）、姜块（15K）、辣酱（两汤匙）
1/5. 先把鱼身上的水分控干，剁成马蹄形的段，撒少许盐和料酒。腌制30分钟。
2/5. 调汤汁，汤汁里我加入了韩国辣酱，颜色不错就是太咸。所有辅料放入奶锅里加水熬制。
3/5. 炸鱼块，一定要炸成金黄色，焦焦的才可以。
4/5. 炸好的鱼块放到熬制好的汤汁里，浸泡，等锅的块鱼炸好，放到汤汁里，再取出汤汁里的那块鱼。时间刚好。不能泡时间久，就不焦脆了。
5/5. 看颜色金黄吧，味道麻辣可口，是一道不错的佐餐茶品。
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛风、滋补、抗衰老等功效；可与木耳、冬瓜、香菇搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 金黄麻辣熏鱼热量903 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠46 毫克
- 钙38 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾312 毫克