玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 946克 | 玉米排骨汤热量/卡路里1744千卡 | |||
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1/6. 材料准备好
2/6. 排骨洗净后冷水下锅,放入姜片,焯水后捞出
3/6. 胡萝卜、玉米、马蹄全部切小块
4/6. 焯好的排骨放入陶煲,注入2L清水,放入姜片
5/6. 加入胡萝卜、玉米、马蹄块,盖上盖子大火烧开,小火煲1小时
6/6. 最后调入盐即可
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、补虚、补肾气等功效;可与海带、洋葱、蘑菇搭配;与田螺、黄豆、菊花相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有明目、防治冠心病、降血脂等功效;可与鸽肉、洋葱、芥蓝搭配;与海螺、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、消食、利尿等功效;可与圆白菜、豆浆、绿豆芽搭配;与水萝卜、白酒、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降压防病、治疗高血压、预防高血压等功效;可与核桃、木耳、香菇搭配;