当归炖鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡肉 | 克 | 668千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
姜 | 克 | 2千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
总量 | 577克 | 当归炖鸡汤热量/卡路里1058千卡 | |||
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1/6. 材料准备好
2/6. 党参洗净切段,红枣、淮山、当归冲洗干净,姜切片
3/6. 将鸡反复冲洗干净,放入陶煲中,加入姜片,注入2L水
4/6. 红枣、当归等也一并放入
5/6. 盖上盖子,大火烧开,小火煲3个小时
6/6. 最后加入1茶匙盐即可
当归具有补血、抗辐射、调经止痛等功效;可与桂圆、肉苁蓉、桂圆肉搭配;
党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、预防高血压、降血压等功效;可与麦冬、乌鸡、蛤蚧搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有治疗高血压、保护肝脏、抗癌等功效;可与木瓜、大葱、黑木耳搭配;与螃蟹、海蟹、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、增进血行、解药毒等功效;可与牛腩、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;