| 麻辣草鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 1695千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 1500克 | 麻辣草鱼热量/卡路里1695千卡 | |||
 热量1695千卡，相当于打字1130分钟消耗的热量...90 | |||||
麻辣草鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
草鱼（1500克）、九三非转基因花生油（100克）、鸡蛋（一个）、大葱（半根）、八角（一颗）、酱油（适量）、料酒（适量）、盐（少许）、麻辣香锅调料（适量）
1/9. 草鱼刮掉鳞片，去除内脏及腹内黑膜、腮、鱼牙，腥线
2/9. 切成宽2公分的块
3/9. 清水冲洗两遍，入盆中，加入料酒、酱油，腌30分钟
4/9. 平底煎锅中倒入100克左右的九三非转基因鲜榨花生油，取一个鸡蛋打入碗中，鱼块沾蛋液，待油7成热时，将鱼块入平底煎锅中，中小火，两面煎黄
5/9. 待所有的鱼块都煎好后，根据口味倒入酱油、盐、大葱、八角，热水
6/9. 在锅中均匀地撒入麻辣香锅调料，盖上锅盖，小火焖30分钟左右
7/9. 出锅，装盘
8/9. 好香哪
9/9. 肉质也是很嫩的
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、暖胃和中、开胃等功效；可与木耳、香菇、冬瓜搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
