| 葱爆大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 419克 | 葱爆大虾热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于草地保龄球183分钟消耗的热量...180 | |||||
葱爆大虾的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（300克）、番茄酱（适量）、白糖（适量）、九三玉米胚芽油（适量）、盐（适量）、九三 玉米胚芽油（适量）、大葱（100克）、酱油（适量）、姜丝（适量）、料酒（适量）
1/9. 大虾清洗干净，去掉虾头 虾线 剪掉 虾呛和虾足。
2/9. 葱姜切丝备用。
3/9. 锅中注入油，下入姜丝爆香。
4/9. 倒入沥干水分的大虾。
5/9. 爆炒变色。
6/9. 烹入料酒，加入酱油。
7/9. 加入 糖 番茄酱和适量的清水。转中火，烧至汤汁粘稠。
8/9. 加入葱丝。
9/9. 翻炒均匀后加入盐调味即可。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有帮助消化、增强性欲、提高性功能等功效；可与韭菜、燕麦片、辣椒搭配；与南瓜、芹菜、圣女果相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、促进消化、降血压等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、舒缓肝气、疗疮等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱爆大虾热量548 千卡
- 脂肪1.11 克
- 蛋白质20.44 克
- 碳水化合物127.85 克
- 钠39166.6 毫克
- 钙117 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾376 毫克