| 蜜汁叉烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 500克 | 蜜汁叉烧肉热量/卡路里765千卡 | |||
 热量765千卡，相当于听音乐765分钟消耗的热量...60 | |||||
蜜汁叉烧肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（500克）、食用油（20毫升）、叉烧酱（240克）、生抽（10克）、黄酒（30克）、大葱（1段）、姜（1块）、大蒜（3瓣）、蜂蜜（60克）
1/7. 所有调料备好。
2/7. 姜和蒜用刀拍散眯，不要切。
3/7. 以上所有调料混合，留下2代蜂蜜。我用的是荆条蜜，一袋12g，留用两袋。
4/7. 把清洗好的猪里脊肉放入料汁，翻滚，裹满料汁，腌渍冷藏8小时以上，有时间可以中途在翻动几次。
5/7. 腌好的肉放到烤盘上。
6/7. 烤箱提前预热220度，烤盘方中层，烘烤半小时，时间到取出，淋上剩余蜂蜜，在烘烤10分钟。
7/7. 烤好取出切片，装盘即可。
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、补肾养血、补肾气等功效；可与西瓜、韭菜、扁豆搭配；与杏仁、茶叶、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁叉烧肉热量765 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠101 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾353 毫克