| 笋烧咸鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬笋 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 总量 | 100克 | 笋烧咸鱼热量/卡路里28千卡 | |||
 热量28千卡，相当于摘水果9分钟消耗的热量...180 | |||||
笋烧咸鱼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
咸青鱼（400克）、冬笋（100克）、食用油（20毫升）、料酒（20毫升）、生姜（7克）、大蒜（5克）、葱花（5克）、酱油（20毫升）、白糖（5克）、干辣椒（2个）
1/10. 冬笋去壳切块，咸鱼切块后用温水洗净后沥干水
2/10. 准备调料
3/10. 热锅温油下入姜片和蒜片爆香
4/10. 再把咸鱼加入煸炒出香味加入干辣椒
5/10. 倒入料酒
6/10. 倒入鲜酱油
7/10. 加入笋块
8/10. 加入开水盖上大火煮开转中小火煮至入味
9/10. 之后转大火加入白糖收汁后熄火出锅
10/10. 撒上葱花上桌
食材功效信息
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、清热益气、利尿通便等功效；可与猪腰、木耳、海参搭配；与甲鱼、猪小排、羊骨相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 笋烧咸鱼热量28 千卡
- 脂肪0.12 克
- 蛋白质3.1 克
- 碳水化合物5.35 克
- 钠260 毫克
- 钙33 毫克
- 铁0.61 毫克
- 钾142 毫克