| 家庭版煎饼果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 163克 | 家庭版煎饼果子热量/卡路里197千卡 | |||
 热量197千卡，相当于足球28分钟消耗的热量...420 | |||||
家庭版煎饼果子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、火腿（适量）、面粉（适量）、油条（适量）、盐（适量）、酱（适量）
1/7. 面粉。
2/7. 酱、火腿、油条、鸡蛋。
3/7. 面粉里加一个鸡蛋，一勺盐，搅成面糊。
4/7. 锅加热面糊倒入摊平。
5/7. 打入一个鸡蛋也摊平。
6/7. 成型后翻另一面，抹上酱。
7/7. 加入油条火腿，卷好。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与黄豆、茼蒿、肥牛搭配；与柿子、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与白菜、茄子、洋葱搭配；与鲫鱼、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家庭版煎饼果子热量197 千卡
- 脂肪14.31 克
- 蛋白质25.56 克
- 碳水化合物9.22 克
- 钠1082 毫克
- 钙66 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾406 毫克