韭菜炒丑眼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
总量 | 100克 | 韭菜炒丑眼热量/卡路里25千卡 | |||
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1/8. 原料:丑眼(丑眼的背部有一条透明的东西,用手轻轻拔出就可以了),韭菜。
2/8. 韭菜洗净后切成寸段。
3/8. 开火,锅内倒入油。
4/8. 油热时,加入丑眼翻炒。
5/8. 加入蚝油、盐、糖、胡椒粉调味并翻炒均匀(这时动作一定要快,防止丑眼炒老了)。
6/8. 加入韭菜段翻炒。
7/8. 加入一点点盐,韭菜刚一断生立即关火。
8/8. 盛盘。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、解毒、散瘀等功效;可与绿豆芽、虾、猪血搭配;与牛奶、虾皮、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;