| 酱油鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 酱油鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于晾衣服518分钟消耗的热量...120 | |||||
酱油鸡腿的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（1只）、料酒（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、大葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/10. 鸡腿洗净，用清水浸泡片刻；
2/10. 沥干水分的鸡腿放进可以进入微波炉的盘子里，用竹签扎一些洞，肉厚的部位多扎点孔；
3/10. 扎好孔的鸡腿用盐和料酒抹匀，腌制30分钟以上； 可以头天腌制在冰箱里，第二天再进行后面的步骤；
4/10. 大葱切丝，老姜切丝，大蒜剁成蒜瓣，再拿一部分姜蒜剁末；
5/10. 将姜蒜末抹在鸡腿内侧；
6/10. 葱丝、姜丝、蒜瓣铺在鸡腿上；
7/10. 淋上适量酱油；
8/10. 将盘子移入微波炉里，盖上微波炉适用的蒸盖；
9/10. 选择【蒸排骨】功能，蒸12分钟；
10/10. 蒸好的鸡腿撒上新鲜的葱丝，就可上桌咯。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、强筋骨、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱油鸡腿热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克