| 油焖茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 243克 | 油焖茭白热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于壁球5分钟消耗的热量...720 | |||||
油焖茭白的做法共7个步骤
食材主料/辅料
茭白（4根）、植物油（50克）、白糖（一勺）、盐（少许）、酱油（少许）
1/7. 茭白削掉老皮，洗净
2/7. 切成滚刀块
3/7. 锅中多倒些油，油温8成热时，倒入茭白块翻炒
4/7. 待茭白略炒蔫后，加入一勺白糖继续翻炒
5/7. 再加入少许盐、酱油
6/7. 翻炒均匀，出锅
7/7. 鲜香、鲜嫩
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、利二便、利尿止渴等功效；可与牛肉、芹菜、牛里脊搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油焖茭白热量63 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠5.8 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾209 毫克