| 胡萝卜鲫鱼菜干汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 612克 | 胡萝卜鲫鱼菜干汤热量/卡路里587千卡 | |||
 热量587千卡，相当于瘦身操99分钟消耗的热量...354 | |||||
胡萝卜鲫鱼菜干汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1个）、鲫鱼（1条）、菜干（6小棵）、食用油（适量）、盐（适量）
1/11. 准备好食材。
2/11. 菜干浸泡20分钟。
3/11. 胡萝卜去皮。
4/11. 胡萝卜切小块。
5/11. 用刀在鱼身上划几刀。
6/11. 用少许盐摸在鱼身上，腌制5分钟。
7/11. 下油锅，把鲫鱼煎至金黄色。
8/11. 鱼煎至金黄鱼后加进适量的清水。
9/11. 再放进胡萝卜一同煮。
10/11. 胡萝卜软烂后加进菜干。煲至熟。
11/11. 煲熟后，加上少许盐调味即可。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促进消化、润肺祛痰等功效；可与鲈鱼、卷心菜、西兰花搭配；与冬虫夏草、西红柿、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、活血通络、健脾利湿等功效；可与黑木耳、木耳、花生搭配；与鸡肉、山药、五花肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜鲫鱼菜干汤热量587 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质18.1 克
- 碳水化合物12.6 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克