孜然羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
羊肉 | 克 | 406千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
总量 | 200克 | 孜然羊肉热量/卡路里406千卡 | |||
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1/9. 准备食材:羊肉、孜然粉、辣椒粉、白芝麻
2/9. 锅内放一点油
3/9. 油至5成热时放入羊油翻炒
4/9. 把羊肉片放入
5/9. 炒至发白,烹入料酒
6/9. 放入孜然
7/9. 放入辣椒粉
8/9. 放入白芝麻
9/9. 最后放精盐,翻炒均匀即可
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温补脾胃、疗肺虚、助元阳等功效;可与白果、刀豆、辣椒搭配;与南瓜子、百合、半夏相克,同食可能会引起不适;