花蛤豆腐煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
花蛤 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
总量 | 1000克 | 花蛤豆腐煲热量/卡路里715千卡 | |||
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1/7. 备好如图所用食材。
2/7. 锅里加油将豆腐下锅煎香。
3/7. 将洋葱改刀下锅炒至出味。
4/7. 再将花蛤泡洗好控水下锅。
5/7. 加入香辣酱及酱油提味。
6/7. 微焖汤底开后,加入葱段点缀即可。
7/7. 这样子一份香辣花蛤豆腐就完成了。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、降血脂、健脾利湿等功效;可与薄荷、羊排、三文鱼搭配;与茭白、蜂蜜、竹笋相克,同食可能会引起不适;
花蛤的热量62千卡(每100克);具有滋阴生津、化痰、利小便等功效;可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配;与田螺、橙、大豆相克,同食可能会引起不适;