| 黑胡椒煎小牛肉配芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 201克 | 黑胡椒煎小牛肉配芹菜热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于单板滑雪6分钟消耗的热量...378 | |||||
黑胡椒煎小牛肉配芹菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛眼肉（四两）、芹菜（适量）、淀粉（适量）、黑胡椒（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/4. 精选牛眼肉，切成5MM-7MM厚片，用刀把肉轻轻拍松。
2/4. 调味，把牛肉涂上黑胡椒（磨碎）、糖（少）、盐、酱油（生抽），再裹一点淀粉。
3/4. 平锅放油烧热，在牛肉上涂一薄层油，下锅煎，看自己口味老嫩随意。
4/4. 肉煎完后，就着锅里的料，再煎些芹菜或洋葱都可以。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、镇静安神、祛湿等功效；可与北极虾 、莲藕、羊排搭配；与南瓜、河蚬、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑胡椒煎小牛肉配芹菜热量40 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克