| 虾扯蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 360克 | 虾扯蛋热量/卡路里335千卡 | |||
 热量335千卡，相当于采花112分钟消耗的热量...180 | |||||
虾扯蛋的做法共14个步骤
食材主料/辅料
对虾（20个）、鸡蛋（2个）、小葱（1棵）、盐（2克）、薄荷（1棵）
1/14. 对虾洗净稍腌制一下
2/14. 放入冷冻室冻一下，剥虾仁会特别容易
3/14. 剥虾仁时尾巴留着不要拿掉
4/14. 取几只虾仁剁成蓉
5/14. 取两个鸡蛋加虾仁、盐
6/14. 放葱花打散
7/14. 锅里放热水将整只虾仁汆一下水，做出形状来
8/14. 模具上刷上油加热一下
9/14. 一只只虾仁放入模具中
10/14. 倒入蛋液，小火慢慢均匀加热
11/14. 上面撒点干薄荷叶，出炉啦??
12/14. 营养美味????
13/14. 一口一个，很好的营养小零嘴??
14/14. 瞎扯淡？哈哈是虾扯蛋～
食材功效信息
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、缓解神经衰弱、催乳等功效；可与韭菜、豆腐、丝瓜搭配；与香菇、木瓜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾扯蛋热量335 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克