| 五花肉烧春笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 841克 | 五花肉烧春笋热量/卡路里2605千卡 | |||
 热量2605千卡，相当于誊写1133分钟消耗的热量...138 | |||||
五花肉烧春笋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、春笋（1根）、葱（适量）、八角（1粒）、辣椒（1个）、酱油（1勺）、白糖（1勺）、盐（3克）、料酒（1大勺）、姜（适量）
1/8. 把肉切成小块后焯水。
2/8. 锅中放油加入焯好水的肉和八角，辣椒煸炒。
3/8. 小火煸炒至微黄。
4/8. 加入酱油 料酒 糖继续煸炒上色。
5/8. 放入葱姜。
6/8. 加入开水，没过肉。
7/8. 把笋切成大片【最好先煮至】
8/8. 放入炖至的肉中烧开转小火焖至40分钟。加入盐调味在焖10分钟即可。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润肌肤、滋阴等功效；可与冬瓜、白菜、茄子搭配；与鲫鱼、菱角、百合相克，同食可能会引起不适；
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健脾、化痰等功效；可与黑木耳、猪腰、圆白菜搭配；与豆腐、羊肝、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉烧春笋热量2605 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.07 克
- 碳水化合物3.74 克
- 钠294 毫克
- 钙73 毫克
- 铁2.27 毫克
- 钾570 毫克