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缤纷炒鸡丁

缤纷炒鸡丁的热量和减肥功效

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缤纷炒鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸脯肉333千卡133千卡31.84克8.87克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
总量589缤纷炒鸡丁热量/卡路里478千卡
举重 热量478千卡,相当于举重159分钟消耗的热量...180

缤纷炒鸡丁的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡胸脯肉(250克)、胡萝卜(适量)、青豆(适量)、香菇(适量)、葱花(适量)、盐(适量)、淀粉(适量)、盐老抽(适量)、老抽(适量)、十三香(适量)、白糖(适量)、花椒(适量)
缤纷炒鸡丁的做法图解1

1/4. 各种配菜切成丁,青豆洗干净

缤纷炒鸡丁的做法图解2

2/4. 稍冻过的鸡脯肉切成丁,稍冻过很好切

缤纷炒鸡丁的做法图解3

3/4. 花椒粒炝锅后加入肉 和香菇,翻炒至肉开始变白时加入老抽,再翻炒约三分钟

缤纷炒鸡丁的做法图解4

4/4. 加入蔬菜丁翻炒至快熟时,加入各种调味料和少量清水,加入水淀粉勾芡既可

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强免疫力、下气等功效;可与香菜、狗肉、莴笋搭配;与山药、苹果、西红柿相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、增强免疫力、降低胆固醇等功效;可与油菜、花菜、薏米搭配;与西红柿、鹌鹑蛋、野鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 缤纷炒鸡丁热量478 千卡
  • 脂肪9.77 克
  • 蛋白质40.94 克
  • 碳水化合物23.94 克
  • 277.4 毫克
  • 35 毫克
  • 2.7 毫克
  • 622 毫克

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