| 刺五加叶饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 200克 | 刺五加叶饺子热量/卡路里454千卡 | |||
 热量454千卡，相当于爵士舞95分钟消耗的热量...288 | |||||
刺五加叶饺子的做法共18个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（200克）、刺五加叶（150克）、面粉（500克）、精盐（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）、胡椒粉（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/18. 准备所需食材
2/18. 将水一点点添加到面粉中，搅拌成雪花
3/18. 揉成面团，盖好松弛，从小妈妈就常说，揉面的基本要求是三光:面光、手光、盆光
4/18. 肉馅中加入酱油、鸡精、胡椒粉、葱、姜、香油、精盐搅拌均匀
5/18. 加入已经剁碎的刺五加叶
6/18. 和肉馅一起搅拌均匀
7/18. 将松弛好的面团从中间钻一个洞，然后双手撑起来成一个圈，如图所示
8/18. 取一个位置揪开成条状，滚圆
9/18. 揪出大小均匀的面剂
10/18. 擀成饺子皮
11/18. 取适量饺子馅放在上面
12/18. 中间捏一下
13/18. 从左边向里捏一个褶
14/18. 挨着再捏一个
15/18. 接着捏褶收边
16/18. 同样的方法，右边也捏出褶来
17/18. 这种方法，捏出的饺子个个都很饱满，而且能站住
18/18. 美味健康的野菜馅儿饺子，蘸着辣油甜醋一起吃，好美味啊
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肠胃、滋阴、止消渴等功效；可与大蒜、苋菜、菜花搭配；与雪花梨、牛里脊、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 刺五加叶饺子热量454 千卡
- 脂肪14.79 克
- 蛋白质18.22 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克