西兰花烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西兰花 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
总量 | 200克 | 西兰花烧豆腐热量/卡路里56千卡 | |||
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1/16. 准备食材:细看后、鸡蛋豆腐、枸杞
2/16. 枸杞子洗净清水浸泡
3/16. 鸡蛋豆腐从中间切开
4/16. 再改刀切成厚片
5/16. 西兰花掰成小朵
6/16. 沸水中放一滴油,焯烫西兰花
7/16. 西兰花很嫩,放里5秒钟就捞出
8/16. 立刻放冷水中
9/16. 捞出沥去水分
10/16. 淀粉加水稀释
11/16. 锅内放入老汤,并放入精盐调好味道
12/16. 放入鸡蛋豆腐,烧一会儿入味
13/16. 放入西兰花
14/16. 放入水淀粉勾芡
15/16. 放入枸杞,烧片刻
16/16. 清淡可口,老少皆宜、品相怡人的西兰花烧豆腐就做好了
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、增强血管韧性、抗衰老等功效;可与虾、鸡肉、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;