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玫瑰苹果卷

玫瑰苹果卷的热量和减肥功效

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玫瑰苹果卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低粉177千卡354千卡9.4克1.4克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
黄油133千卡888千卡1.4克98克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
总量170玫瑰苹果卷热量/卡路里669千卡
侧泳 热量669千卡,相当于侧泳84分钟消耗的热量...480

玫瑰苹果卷的做法共12个步骤

食材主料/辅料

大苹果(一个)、低粉(50克)、白糖(30克)、黄油(15克)、清水(适量)、蜂蜜(适量)
玫瑰苹果卷的做法图解1

1/12. 材料图。

玫瑰苹果卷的做法图解2

2/12. 苹果一分为三,中间有核的那一部分小些,其它两部分无核刚好可以用。这样子比挖核要方便些,就是我没有拍图。将无核的两部分切成薄薄的苹果片。

玫瑰苹果卷的做法图解3

3/12. 小锅倒水加糖烧开,放上苹果片煮软,水开后也就是一分钟的样子,

玫瑰苹果卷的做法图解4

4/12. 变软就出锅。出锅后的苹果片淋水,或者用厨房用纸吸干水份。

玫瑰苹果卷的做法图解5

5/12. 取煮苹果的水25克,加上软化黄油,加上面粉,

玫瑰苹果卷的做法图解6

6/12. 揉成团,静置一会儿后可以揉成光滑的团。

玫瑰苹果卷的做法图解7

7/12. 将面团擀开,尽可能薄些,这里如果不好擀,可以用油纸或者手粉帮忙,擀好后切成长条,每条的长度约25CM,宽度约1.5cm ,看苹果大小而定。

玫瑰苹果卷的做法图解8

8/12. 将苹果片一片叠一片的放在面皮上面。重叠部分大约是整个苹果片儿长度的二分之一。每个花朵用六片苹果就可以了。

玫瑰苹果卷的做法图解9

9/12. 从一头卷起来,收好尾部。

玫瑰苹果卷的做法图解10

10/12. 全部做好的花朵,一个苹果可以做成8至10朵花儿。

玫瑰苹果卷的做法图解11

11/12. 空气炸锅或者烤箱提前预热,180度。摆上花儿,启动烘烤,约20分钟后,刷一道蜂蜜水再烤5分钟。

玫瑰苹果卷的做法图解12

12/12. 烤好的花朵。

食材功效信息

低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、保肝解毒等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;

清水的热量1千卡(每100克);

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、增强抵抗力、消除疲劳等功效;可与橙子、牛奶、雪花梨搭配;与洋葱、千张、葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玫瑰苹果卷热量669 千卡
  • 脂肪101.3 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物255.5 克
  • 42 毫克
  • 45 毫克
  • 2 毫克
  • 198 毫克

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