| 山药炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 308克 | 山药炒木耳热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于体能训练31分钟消耗的热量...300 | |||||
山药炒木耳的做法共4个步骤
食材主料/辅料
山药（1个）、木耳（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 准备食材，木耳热水泡十分钟，山药去皮
2/4. 山药切片，在热水中焯一下备用
3/4. 食材跟配料准备好，炒锅热油，放入葱姜，出香味后放入木耳炒一会，加入山药一起炒，再加点热水，盖上锅盖焖一焖。开盖，加盐调味，翻炒一下放入蒜末，出锅。
4/4. 上桌了
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、痈肿、补脾等功效；可与芥蓝、杜仲、芡实搭配；与香蕉、胡萝卜、荞麦米相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有充饥、活血、延缓衰老等功效；可与枣（鲜）、竹笋、草鱼搭配；与萝卜、田螺、红螺 相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 山药炒木耳热量153 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物19.15 克
- 钠27.6 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾256 毫克