| 竹筒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿片 | 克 | 163千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 总量 | 100克 | 竹筒鸡热量/卡路里163千卡 | |||
 热量163千卡，相当于扫地54分钟消耗的热量...180 | |||||
竹筒鸡的做法共2个步骤
食材主料/辅料
嫩鸡（1只）、火腿片（100克）、水发冬菇（50克）、玉兰片（50克）、葱段（20克）、姜片（20克）
1/2. 将鸡身及肝、肫、冬菇、玉兰片火腿、葱、姜、盐、味精、胡椒粉、白糖、甜咸酱油入盆搓揉入味。
2/2. 将鸡肝、肫及冬菇、玉兰片、火腿装入鸡腹内，合拢成鸡形，塞入竹筒，筒口用芭蕉叶塞紧，放在火上烤2小时，取出装盘即成。
食材功效信息
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 竹筒鸡热量163 千卡
- 脂肪8.6 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物3.83 克
- 钠1304 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.02 毫克
- 钾287 毫克