| 绿豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 132千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 40克 | 绿豆芽热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于高抬腿13分钟消耗的热量...600 | |||||
绿豆芽的做法共9个步骤
食材主料/辅料
绿豆（40克）
1/9. 绿豆用洗干净，用60度左右的水浸湿，早晚各换一次水，大约两天
2/9. 用双层的沥水筐，这样绿豆的根会扎到筐下的缝里，长出的芽比较直
3/9. 如图平铺绿豆，
4/9. 笼布浸湿，盖在上面
5/9. 上面压个，有点压力，绿豆的生长力才更强，外面最好再罩个黑塑料袋，防止见光，以后每天早晚换次水
6/9. 第三天
7/9. 第五天
8/9. 第六天，可以吃了，忘罩塑料袋了，有小叶子了
9/9. 成功
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗过敏、益气、抗菌抑菌等功效；可与马齿苋、百合、大米搭配；与紫米、狗肉、番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆芽热量132 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物62 克
- 钠3.2 毫克
- 钙81 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾787 毫克