| 红烧鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 红烧鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于买东西183分钟消耗的热量...180 | |||||
红烧鲫鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（1条）、八角（适量）、葱（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、姜（适量）
1/6. 鱼洗干净准备好材料备用
2/6. 锅里加油放生姜
3/6. 把鱼稍微煎一下
4/6. 煎好的鱼加料酒老抽八角葱花白糖少许盐适量的水烧开转小火焖熟
5/6. 待到汤汁收干就可以装盘
6/6. 装盘撒点葱花点缀
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容抗皱、通乳汁、明目益智等功效；可与绿豆芽、枸杞子、红豆搭配；与猪肝、五花肉、雪里蕻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鲫鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克