| 虾仁芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 120千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 芦笋 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 750克 | 虾仁芦笋热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于收碗76分钟消耗的热量...150 | |||||
虾仁芦笋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾仁（250克）、芦笋（500克）、蒜头（5块）、姜（2块）、料酒（1匙）、生粉（1匙）、盐（1勺）、酱油（2勺）
1/5. 先处理虾，把虾头弄下，去虾线，把虾的外壳和脚去除做成虾仁。
2/5. 用料酒，生粉，盐腌虾仁
3/5. 滚刀切芦笋，热水锅里滴入几滴油，放一勺盐，水开之后放入芦笋焯一下，5分钟后捞出.
4/5. 热油锅下姜蒜爆香，倒入虾头翻炒，把虾头的鲜味炒出，加水翻炒，捞出虾头把虾仁倒出锅中，翻炒，等虾变色后倒入芦笋，翻炒几分钟之后下适当的盐，酱油
5/5. 翻炒片刻即可.
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有催乳、促进消化、通乳等功效；可与海马、娃娃菜、紫菜搭配；与荷兰豆、葡萄、芹菜相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、降血压、促进胎儿大脑发育等功效；可与黑木耳、苦瓜、银杏搭配；与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁芦笋热量190 千卡
- 脂肪0.87 克
- 蛋白质11.9 克
- 碳水化合物2.41 克
- 钠245 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾225 毫克