| 龙骨炖山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙骨 | 克 | 500千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 山药 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 450克 | 龙骨炖山药热量/卡路里614千卡 | |||
 热量614千卡，相当于裸潜88分钟消耗的热量...420 | |||||
龙骨炖山药的做法共7个步骤
食材主料/辅料
龙骨（250克）、山药（200克）、香葱（1棵）、枸杞（8个）、盐（5克）、料酒（1勺）、香醋（0.5勺）
1/7. 龙骨加料酒绰水放流水下冲洗干净。
2/7. 放高压锅炖上20分钟。
3/7. 山药切滚刀块。
4/7. 炖好的龙骨加上山药再炖上10分钟。
5/7. 炖好加适量盐。
6/7. 放入枸杞中小火不盖盖子滚上5分钟。
7/7. 洒上葱花，香喷喷的，暖胃又暖身。
食材功效信息
龙骨的热量200千卡（每100克）；具有止泻、补虚弱、健胃等功效；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有痈肿、养肺、带下等功效；可与红枣、玉米、鳗鱼搭配；与鲤鱼、鹿肉、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 龙骨炖山药热量614 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质41.9 克
- 碳水化合物12.4 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克