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粉蒸肉

粉蒸肉的热量和减肥功效

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粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
米酒107千卡85千卡2.00克0克
干贝119千卡264千卡55.6克2.1克
糯米1065千卡355千卡6.3克0.6克
小米361千卡361千卡9克3.1克
总量1066粉蒸肉热量/卡路里3486千卡
干活 热量3486千卡,相当于干活2324分钟消耗的热量...90

粉蒸肉的做法共8个步骤

食材主料/辅料

五花肉(1块)、红萝卜(1个)、米酒(2勺)、干贝(10个)、糯米(300克)、小米(100克)、土豆(1个)、蚝油(1勺)、酱油(1勺)、盐(2匙)、白糖(1匙)、料酒(3勺)、腐乳(1匙)、花椒(20克)、大料(2个)、桂皮(1个)、干辣椒(2个)、丁香(4个)
粉蒸肉的做法图解1

1/8. 五花肉切块。

粉蒸肉的做法图解2

2/8. 加入主料中的调料调味。

粉蒸肉的做法图解3

3/8. 糯米加小米,加入调料,小火翻炒。

粉蒸肉的做法图解4

4/8. 炒制颜色发黄即可。

粉蒸肉的做法图解5

5/8. 捡出调料,剩下的米打成粉。

粉蒸肉的做法图解6

6/8. 碗里铺土豆和红萝卜。

粉蒸肉的做法图解7

7/8. 加入裹了米粉肉,大火蒸40分钟。

粉蒸肉的做法图解8

8/8. 肉入口即化,香喷喷的米粉味,很棒哦!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润燥、止消渴等功效;可与丝瓜、萝卜、洋葱搭配;与鲫鱼、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、顺气、散瘀等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;

米酒的热量85千卡(每100克);具有美容丰胸、美容、化淤等功效;

干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、降低胆固醇、降血压等功效;可与海带、鸡蛋、瓠瓜搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、健脾暖胃、美容益寿等功效;可与枣、葡萄、鸭肉搭配;与鸡胸脯肉、莲子、苹果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 粉蒸肉热量3486 千卡
  • 脂肪58.23 克
  • 蛋白质83.17 克
  • 碳水化合物184.8 克
  • 461 毫克
  • 158 毫克
  • 16.47 毫克
  • 1630 毫克

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