| 干豆角烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 500克 | 干豆角烧肉热量/卡路里1975千卡 | |||
 热量1975千卡，相当于保龄球运动658分钟消耗的热量...180 | |||||
干豆角烧肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪肉（500克）、干豆角（50克）、料酒（15毫升）、老抽（15毫升）、生抽（15毫升）、冰糖（15克）、盐（7克）、花椒（15粒）、八角（2个）、桂皮（1段）、干辣椒（1个）、姜片（4片）、小葱（1棵）、水量（800毫升）
1/10. 干豆角提前用温水泡几小时，我是隔夜浸泡的
2/10. 五花肉切成小块，我用的一半是五花肉，一半是排骨，最好全用五花肉
3/10. 我把泡软的干豆角绑在五花肉上，其余的切成长段
4/10. 把猪肉放入锅里加姜片焯水，变色后捞出洗去血沫
5/10. 把焯好的猪肉放入自动锅里
6/10. 加入调味料
7/10. 加入适量清水后用锅铲拌匀
8/10. 加上盖子，启动开关按钮，选择（红烧肉）程序，烹饪程序自动执行，默认58分钟
9/10. 烹饪时间过半后，加入干豆角拌匀，继续炖煮
10/10. 程序结束后，用锅铲拌匀即可出锅
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、补肾气、润肌肤等功效；可与芸豆、西瓜、南瓜搭配；与明虾、牛排、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干豆角烧肉热量1975 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克