| 肉末蒸蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 肉末蒸蛋羹热量/卡路里889千卡 | |||
 热量889千卡，相当于洗脚222分钟消耗的热量...240 | |||||
肉末蒸蛋羹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉末（200克）、鸡蛋（3个）、酱油（2汤匙）、料酒（1汤匙）、葱花（适量）、盐（2克）、生抽（一汤匙）、橄榄油（一茶匙）
1/7. 准备鸡蛋，猪肉末里加入料酒，盐，生抽和葱花搅拌均匀有粘性
2/7. 鸡蛋嗑入碗中搅拌均匀后再加入2倍的清水搅打均匀
3/7. 先把猪肉末放入盘底，再把蛋液过滤加入
4/7. 水开后再加入蒸大火12分钟后熄火
5/7. 取出加入鲜酱油
6/7. 倒入橄榄油
7/7. 享用吧
食材功效信息
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、补肾气、补钙等功效；可与香芋、魔芋、菜花搭配；与茶叶、何首乌、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与肥牛、香椿、韭菜搭配；与豆浆、糖精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉末蒸蛋羹热量889 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克