| 金线莲山药排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 487克 | 金线莲山药排骨汤热量/卡路里795千卡 | |||
 热量795千卡，相当于打字530分钟消耗的热量...90 | |||||
金线莲山药排骨汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
排骨（250克）、山药（1条）、金线莲（5克）、枸杞（6棵）、葱（1/4棵）、姜（15克）、八角（2个）、香叶（1个）、盐（5克）
1/9. 将生排骨用清水浸泡半小时后洗净。
2/9. 浸泡排骨的同时，备好辅料。
3/9. 高压锅中加入适量清水，放入排骨、调料盒、葱姜，大火煮沸后小火压阀炖煮20分钟关火。
4/9. 炖煮排骨的同时，山药去皮切成块浸泡在加入白醋的清水中防止氧化变色，金线莲清水洗净备用。
5/9. 放气开盖，将山药放入锅中；
6/9. 金线莲也放入锅中，半开盖继续炖煮20分钟。
7/9. 关火之前放入盐调味，加入几粒枸杞关火。
8/9. 经过煮制的金线莲可以直接食用。
9/9. 美味养生保健汤就可以端上桌啦！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润肠胃、滋肝阴等功效；可与白菜、南瓜、红薯搭配；与田螺、菊花、菱角相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有固肾、预防糖尿病、养肺等功效；可与玉米、银耳、杜仲搭配；与鹿肉、油菜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 金线莲山药排骨汤热量795 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物14.1 克
- 钠63.1 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾487 毫克