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绿色千层馅饼

绿色千层馅饼的热量和减肥功效

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绿色千层馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
西葫芦37千卡16千卡1.21克0.18克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
总量407绿色千层馅饼热量/卡路里221千卡
推举 热量221千卡,相当于推举74分钟消耗的热量...180

绿色千层馅饼的做法共11个步骤

食材主料/辅料

菠菜汁(适量)、鸡蛋(适量)、黑木耳(适量)、西葫芦(适量)、虾皮(适量)、面粉(300克)、绵白糖(4克)、盐(适量)、花生油(适量)、香油(适量)、五香粉(适量)
绿色千层馅饼的做法图解1

1/11. 首先把面粉倒入容器中,加入绵白糖,搅拌均匀,一点一点的加入温热的菠菜汁用筷子不断搅拌,直至没有干面粉,开始揉面,揉制表面光滑就好了,放置半小时!(我用的厨师机和面几分钟搞定,很轻松)

绿色千层馅饼的做法图解2

2/11. 接着做主馅儿,首先把鸡蛋炒碎,泡发好的黑木耳切碎加入,然后把虾皮,西葫芦丝,花生油,香油,五香粉,盐加入,搅拌均匀即可!

绿色千层馅饼的做法图解3

3/11. 这时把面取出揉成均匀的几等分,取一小份擀成薄片,越薄越好哦!(我分成了8小份,每份55克左右)

绿色千层馅饼的做法图解4

4/11. 接着在擀好的薄片上刷一层食用油,倒入馅儿料,不用太多,铺平就好,然后用刀切成图片样子!

绿色千层馅饼的做法图解5

5/11. 接着上下贴,左右贴,依次折叠成一个方体!

绿色千层馅饼的做法图解6

6/11. 折叠好的,然后擀平,大概5毫米左右!

绿色千层馅饼的做法图解7

7/11. 同上卷成圆形的!

绿色千层馅饼的做法图解8

8/11. 擀平,5毫米左右的薄片!

绿色千层馅饼的做法图解9

9/11. 平底锅中加入少许油,小火煎置两面金黄就好了

绿色千层馅饼的做法图解10

10/11. 看松松软软的!

绿色千层馅饼的做法图解11

11/11. 清淡可口,老少皆宜哦!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与黄豆、苋菜、肥牛搭配;与鹅、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、活血、补气血等功效;可与海蜇、芦荟、春笋搭配;与猪血、海螺、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺止咳、除烦止渴、提高免疫力等功效;可与羊肉、西红柿、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、预防高血压、降血压等功效;可与丝瓜、紫菜、豇豆搭配;与韭菜、红枣、菠菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 绿色千层馅饼热量221 千卡
  • 脂肪11.93 克
  • 蛋白质44.95 克
  • 碳水化合物13.32 克
  • 5210.7 毫克
  • 1078 毫克
  • 9.36 毫克
  • 1060 毫克

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