苹果炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
肋排 | 克 | 1980千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
红富士苹果 | 克 | 388千卡 | 45千卡 | 0.7克 | 0.4克 |
总量 | 1613克 | 苹果炖排骨热量/卡路里2368千卡 | |||
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1/8. 准备所有的材料,排骨先用清水浸泡,泡出血水洗净
2/8. 苹果洗净去皮去核,切块,红葱头去掉外皮洗净;
3/8. 起锅烧水,水沸后放入排骨煮出浮沫,捞出略做冲洗待用
4/8. 接通自动锅电源,启用手动模式,放入植物油,油热后放入苹果、红葱头,苹果煎至2面上色
5/8. 苹果煎至上色后,关掉电源,放入排骨、调料、香料,加入3杯清水600毫升
6/8. 盖好锅盖,接通电源,启用“收汁.无锡排骨”功能,默认时间是45分钟;
7/8. 烹饪结束后,自动转为收汁功能,要根据自己的需要确定收汁到何种程度,可随时关掉电源
8/8. 关机后,盛出装盘即可,多留一点汤汁吃米饭
肋排的热量264千卡(每100克);具有润燥、润肠胃、滋阴等功效;可与茄子、洋葱、冬瓜搭配;与鲫鱼、黄豆、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
红富士苹果的热量45千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑癌、降糖消渴、养颜护肤等功效;可与鳙鱼、枸杞、大麦搭配;与白萝卜、海鲜、糯米相克,同食可能会引起不适;