| 腔骨莲藕汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腔骨 | 克 | 1106千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 895克 | 腔骨莲藕汤热量/卡路里1359千卡 | |||
 热量1359千卡，相当于剧院工作453分钟消耗的热量...180 | |||||
腔骨莲藕汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
腔骨（2斤）、莲藕（1节）、香菜（适量）、大葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、白胡椒（适量）
1/7. 准备好上述所需食材。
2/7. 将腔骨洗净，加入冷水。
3/7. 大火烧开撇沫子，捞出排骨。
4/7. 重新将排骨放入新烧开的清水中。
5/7. 转小火炖40分钟，加盐调味。
6/7. 加切成滚刀块的莲藕。
7/7. 20分钟后，放入香菜段，关火撒胡椒碎即可。
食材功效信息
腔骨的热量200千卡（每100克）；具有润肠胃、泽皮肤、养血健骨等功效；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、补脾、预防贫血等功效；可与虾、猪小排、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腔骨莲藕汤热量1359 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质42.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克