辣椒油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
总量 | 100克 | 辣椒油热量/卡路里567千卡 | |||
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1/8. 辣椒洗净晾干
2/8. 蒜头剥皮姜切片
3/8. 全部剁成末
4/8. 花生擀碎,因为是油炸所以全部材料都一起下
5/8. 加调和油,慢火炸,不时要拌一拌,以免粘锅
6/8. 半个小时辣椒炸得差不多没有水汽,香气四溢
7/8. 晾凉后洒上芝麻,装瓶
8/8. 成品做好才装这么一小罐
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、抗老化、健脑益智等功效;可与鲫鱼、猪蹄、毛豆搭配;与蕨菜、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;