| 冬季食补蛋黄豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 284千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 350克 | 冬季食补蛋黄豆腐汤热量/卡路里284千卡 | |||
 热量284千卡，相当于开货车44分钟消耗的热量...390 | |||||
冬季食补蛋黄豆腐汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆腐（350克）、咸蛋黄（2个）、浓汤宝（1块）、盐（1小勺）、生抽（10克）、胡椒粉（2克）、葱花（10克）
1/9. 豆腐切小块，用淡盐水提前泡好
2/9. 咸蛋黄碾碎
3/9. 锅里加少许油，煸蛋黄，煸出油
4/9. 加适量清水，有老汤可以直接加老汤
5/9. 在清水里面加一块浓汤宝，有老汤的不用加
6/9. 水开后加豆腐，加胡椒粉，生抽，盐，去除多余浮沫
7/9. 炖入味，约10分钟左右
8/9. 关火，撒葱花
9/9. 成品
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、治疗高血压、降血压等功效；可与草莓、鲑鱼、香菇搭配；与菠菜、竹笋、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬季食补蛋黄豆腐汤热量284 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克