清炖羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
甘蔗 | 克 | 206千卡 | 64千卡 | 0.4克 | 0.1克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
总量 | 1052克 | 清炖羊肉热量/卡路里1358千卡 | |||
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1/9. 材料图。
2/9. 羊肉自然化冻备用。
3/9. 配料图。
4/9. 羊肉块加葱姜焯水,冷水下锅煮着。甘蔗去皮后切段,再一分为四。胡萝卜切条。
5/9. 羊肉焯水后清洗干净。
6/9. 羊肉胡萝卜甘蔗一起放在电压力锅中,加放两段葱几片姜。
7/9. 启动压力锅豆类程序(选择一个30分钟以上的程序)。
8/9. 程序结束后开锅第一时间加上泡软的枸杞子,然后加小量的盐,另备喜欢的蘸汁吃羊肉就好了。
9/9. 喝汤吃肉,请别么客气啊。
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝明目、生肌健力、益血等功效;可与海参、白果、辣椒搭配;与豆苗、梅干菜、首乌相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促进消化、利尿等功效;可与黄豆、鲈鱼、绿豆芽搭配;与山楂干、西红柿、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
甘蔗的热量64千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有治疗便秘、健胃、和中宽膈等功效;可与茅根、牛肉、山药搭配;与海鲜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、缓疲劳、减肥等功效;可与牛肉末、花菇、黄牛肉搭配;与干枣、豆干、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益精明目、延缓衰老、滋补肝肾等功效;可与鲫鱼、莲子、百合搭配;