| 双椒鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 总量 | 688克 | 双椒鱼头热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于现代舞201分钟消耗的热量...288 | |||||
双椒鱼头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鱼头（1个）、盐（3克）、料酒（1勺）、生抽（1勺）、老抽（1勺）、剁椒（2勺）、青椒（1个）、葱（1棵）
1/7. 鱼，一条，收拾干净，鱼头，剁下来；
2/7. 鱼头，对半开出来，摆在盘里；
3/7. 淋入料酒，老抽，生抽，葱，蒜，生姜，还有少许盐；
4/7. 再放入青红椒，入锅，大火蒸，大概是15分钟，鱼眼泛白，就熟啦；
5/7. 出锅；
6/7. 热锅，烧热油，淋入，鱼头；
7/7. 开吃～～
食材功效信息
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、健脑、提高性欲等功效；可与豆浆、豆腐、丝瓜搭配；与枣、绿豆、毛豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双椒鱼头热量963 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克