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白菜卷饼

白菜卷饼的热量和减肥功效

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白菜卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量739白菜卷饼热量/卡路里295千卡
刮胡子 热量295千卡,相当于刮胡子148分钟消耗的热量...120

白菜卷饼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

白菜(1/2棵)、熟牛肉(100克)、辣黄豆酱(4匙)、胡萝卜(1块)、番茄(1个)、鸡蛋(1个)、面粉(400克)、泡椒(4匙)、辣皮子(1/3个)、酱油(1匙)、大葱(1段)、胡椒粉(0.3勺)、孜然(0.4勺)、醋(1匙)、鸡精(1勺)
白菜卷饼的做法图解1

1/7. 提前煮烂的牛肉切肉沫

白菜卷饼的做法图解2

2/7. 白菜切小块

白菜卷饼的做法图解3

3/7. 剁椒剁碎

白菜卷饼的做法图解4

4/7. 胡萝卜剁碎,葱切花

白菜卷饼的做法图解5

5/7. 面粉放入鸡蛋,花椒粉、胡椒粉、孜然、盐,搅拌均匀,煎成薄饼

白菜卷饼的做法图解6

6/7. 油加热,放入一勺剁椒、碎辣皮子、辣黄豆酱、米酒、番茄炒香,放入白菜,加水没过白菜,大火烧至收汁,关火放入盐醋,鸡精,拌匀成盘

白菜卷饼的做法图解7

7/7. 饼中间放上一点剁椒,一些白菜,口感清脆爽口

食材功效信息

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、除烦解渴、增强抵抗力等功效;可与海带、猪肉、板栗搭配;与黄瓜、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抗癌、润肺祛痰等功效;可与香菇、比目鱼、草鱼搭配;与杏、猕猴桃、木瓜相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、降血脂、清热解毒等功效;可与鲫鱼、西葫芦、菜花搭配;与胡萝卜、白酒、猪肝相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与洋葱、羊排、桂圆肉搭配;与菠萝、兔肉、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 白菜卷饼热量295 千卡
  • 脂肪10.32 克
  • 蛋白质16.84 克
  • 碳水化合物20.7 克
  • 409 毫克
  • 106 毫克
  • 2.82 毫克
  • 594 毫克

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