| 排骨炖山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 285千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 1000克 | 排骨炖山药热量/卡路里1605千卡 | |||
 热量1605千卡，相当于足球229分钟消耗的热量...420 | |||||
排骨炖山药的做法共11个步骤
食材主料/辅料
山药（500克）、排骨（500克）、香菜（2根）、姜（1小块）、胡椒粒（10粒）、八角（2个）、葱（1段）、盐（2小勺）
1/11. 排骨剁小段
2/11. 烧开水，烫一下，洗去浮沫控干净。
3/11. 山药去皮洗干净
4/11. 切成长条块。
5/11. 大葱白切段，姜切片，备好调料。
6/11. 隔水炖盅内放入葱姜，调料和排骨
7/11. 放入山药。
8/11. 加盐，加水。
9/11. 放入隔水炖盅，启动慢煮键，时间2小时。
10/11. 大葱叶和香菜切碎。
11/11. 时间到，开盖放入葱和香菜即可。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强筋骨、尿频、消渴等功效；可与羊肚、杜仲、面条搭配；与胡萝卜、笋瓜、甘遂相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、润肌肤、止消渴等功效；可与洋葱、红薯、萝卜搭配；与田螺、甘草、黄豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 排骨炖山药热量1605 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物14.1 克
- 钠63.1 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾487 毫克