茶香虾仁番茄盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
玉米粒 | 克 | 12千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
四季豆 | 克 | 1千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
总量 | 449克 | 茶香虾仁番茄盅热量/卡路里139千卡 | |||
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1/9. 原料:西红柿、虾仁(去头去皮去虾肠留尾)、绿茶、玉米粒、四季豆(玉米粒和四季豆,是夏天储存的,为了口感好些,我提前焯了一下)。
2/9. 虾仁加盐、胡椒粉腌制5分钟。
3/9. 绿茶泡热水中取茶汁备用。
4/9. 西红柿切去头部,用刀和勺子挖去里面的籽和肉。
5/9. 玉米粒和四季豆加入白糖,加入一部分挖出的西红柿肉拌匀。
6/9. 装入西红柿做成的盅里。
7/9. 将大虾仁卷起来放在玉米粒上面,虾尾留在外面,装入适量的茶水。
8/9. 放入蒸锅中,蒸6分钟即可。
9/9. 成品。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、降血压、美容等功效;可与芥蓝、三文鱼、菜花搭配;与鲇鱼、鱼头、白酒相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有缓解神经衰弱、增强性欲、提高性功能等功效;可与大白菜、葡萄、豌豆搭配;与乌鸡、果汁、洋葱相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有延缓衰老、降低胆固醇、减肥等功效;可与酸奶、鸡蛋、菜花搭配;与田螺、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、利水消肿、养胃下气等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;