| 紫甘蓝炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 紫甘蓝炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于划艇28分钟消耗的热量...210 | |||||
紫甘蓝炒鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、盐（少许）、紫甘蓝（20克）
1/7. 紫甘蓝切细丝，打入三个鸡蛋。
2/7. 放入少许盐，加入一点点水（加一点水炒出来的鸡蛋非常的软嫩）
3/7. 搅拌均匀备用。
4/7. 锅里放入油，大火炒鸡蛋。
5/7. 油热后，倒入鸡蛋液。
6/7. 待稍微凝固，用锅铲翻拌鸡蛋。
7/7. 翻拌均匀关火出锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与玉米、银鱼、海虾搭配；与菠萝、鹅蛋、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫甘蓝炒鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克